Liebe Gäste,
Qualität und Frische unserer Speisen sind uns sehr wichtig. Deshalb versuchen wir unsere Produkte aus der Region zu beziehen. Seien es die Bäcker oder Metzger aus der Gegend oder Salate und Gemüse aus der Pfalz. Unsere Speisen bereiten wir für Sie frisch zu – gut Ding braucht seine Zeit! Atmen Sie tief durch, genießen Sie unsere Natur und lassen Sie es sich bei uns auf der Retzberghütte gut schmecken;
„unsere Speisen und Kuchen – ein Stück von Hand gemacht!“
Bitte beachten Sie:
Speiseplanänderungen sind witterungs- oder saisonbedingt kurzfristig möglich.
| Unsere Tagesgerichte donnerstags: | Unsere Tagesgerichte freitags: | |
| 27. Dezember | 28. Dezember | |
| Wilder Retzbergteller mit Leberknödel, Bratwurst, Saumagen vom Wildschwein und Hirsch und Sauerkraut | Hamburger Pannfisch mit Senfsauce, Pellkartoffeln und Holsteiner Gurkengemüse | |
| Am Mittwoch, den 2. Januar begrüßen wir das neue Jahr nach Pfälzer Brauch mit Rippchen, Spätzle und Sauerkraut, auf dass wir alle gesund bleiben und immer das nötige Kleingeld in den Taschen haben! |
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| 3. Januar | 4. Januar | |
| „Pälzer Pinkel“ Jenzers grobe Bratwurst mit Grünkohl |
Zander mit Wirsingkraut und süßsauren Gurken | |
| 10. Januar | 11. Januar | |
| Lammfrikadellen mit Speckrosenkohl (Schäferei Brendel, Börrstadt) | Backfisch mit Bratkaroffeln, hausgemachte Remoulade | |
| 17. Januar | 18. Januar | |
| Pfälzer Bratwurst- und Frikadellengyros mit Pilzen und Zwiebeln, Bayrisch Kraut | Skrei (norwegischer Winterkabeljau) mit Winter-Graupengemüse | |
| 24. Januar | 25. Januar | |
| Omas Putenrahmschnitzel mit Spätzle und Salat | Hamburger Pannfisch mit Senfsoße, Pellkartoffeln und Gemüse | |
| Wir machen Betriebsferien: Die Retzberghütte ist von Mittwoch, den 30. Januar bis einschließlich Sonntag, den 3. Februar geschlossen. |
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| 7. Februar | 8. Februar | |
| Kotelett Jäger Art mit Apfelrotkraut | Gedünsteter Lachs mit Polenta und Kürbisrieslingsoße | |
| Wir wünschen unseren Gästen einen guten Start ins neue Jahr! | ||
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Selbstverständlich erhalten Sie auch alle Gerichte unserer regulären Karte. Die Preise entnehmen Sie bitte den Tafeln in der Hütte. Über besondere Aktionen und Angebote informieren wir Sie zeitnah auf Facebook oder hier unter „Aktuelles“. Änderungen vorbehalten, bitte beachten Sie die Aushänge an der Hütte. |
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