Tageskarte

head_speisen

Liebe Gäste,

Qualität und Frische unserer Speisen sind uns sehr wichtig. Deshalb versuchen wir unsere Produkte aus der Region zu beziehen. Seien es die Bäcker oder Metzger aus der Gegend oder Salate und Gemüse aus der Pfalz. Unsere Speisen bereiten wir für Sie frisch zu – gut Ding braucht seine Zeit! Atmen Sie tief durch, genießen  Sie unsere Natur und lassen Sie es sich bei uns auf der Retzberghütte gut schmecken;
„unsere Speisen und Kuchen – ein Stück von Hand gemacht!“

Bitte beachten Sie: 
Speiseplanänderungen sind witterungs- oder saisonbedingt kurzfristig möglich.

Unsere Tagesgerichte donnerstags:   Unsere Tagesgerichte freitags:
27. Dezember   28. Dezember
Wilder Retzbergteller mit Leberknödel, Bratwurst, Saumagen vom Wildschwein und Hirsch und Sauerkraut   Hamburger Pannfisch mit Senfsauce, Pellkartoffeln und Holsteiner Gurkengemüse
 
Am Mittwoch, den 2. Januar begrüßen wir das neue Jahr nach Pfälzer Brauch mit Rippchen, Spätzle und Sauerkraut,
auf dass wir alle gesund bleiben und immer das nötige Kleingeld in den Taschen haben!
 
3. Januar   4. Januar
„Pälzer Pinkel“
Jenzers grobe Bratwurst mit Grünkohl
  Zander mit Wirsingkraut und süßsauren Gurken
10. Januar   11. Januar
Lammfrikadellen mit Speckrosenkohl (Schäferei Brendel, Börrstadt)   Backfisch mit Bratkaroffeln, hausgemachte Remoulade
17. Januar   18. Januar
Pfälzer Bratwurst- und Frikadellengyros mit Pilzen und Zwiebeln, Bayrisch Kraut   Skrei (norwegischer Winterkabeljau) mit Winter-Graupengemüse
24. Januar   25. Januar
Omas Putenrahmschnitzel mit Spätzle und Salat   Hamburger Pannfisch mit Senfsoße, Pellkartoffeln und Gemüse
 
Wir machen Betriebsferien:
Die Retzberghütte ist von Mittwoch, den 30. Januar bis einschließlich Sonntag, den 3. Februar geschlossen.
 
7. Februar   8. Februar
Kotelett Jäger Art mit Apfelrotkraut   Gedünsteter Lachs mit Polenta und Kürbisrieslingsoße
 
Wir wünschen unseren Gästen einen guten Start ins neue Jahr!
 

Selbstverständlich erhalten Sie auch alle Gerichte unserer regulären Karte.

Die Preise entnehmen Sie bitte den Tafeln in der Hütte.

Über besondere Aktionen und Angebote informieren wir Sie zeitnah auf Facebook oder hier unter „Aktuelles“.

Änderungen vorbehalten, bitte beachten Sie die Aushänge an der Hütte.